Обучение по программе повышения квалификации «Карвинг» нацелена на слушателей, которые имеют не ниже среднего общего образования. Это те, кто работает в индустрии питания и желает освоить приемы вырезания из овощей, фруктов, чтобы выполнять различные композиции, которые востребованы на свадьбах, банкетах, юбилеях и других событиях, т.е. это дополнительный заработок.Это также домохозяйки, технологи школ, любители украсить свой стол или какое-то семейное событие уникальными композициями из овощей и фруктов. Это может стать замечательным хобби для любого желающего.
В программе курса: техника вырезания цветов (роза, пион, хризантема, лилия и т.д.); техника вырезания декоративных элементов для создания цветочных композиций (вазы из тыквы и арбуза); техника вырезания фигурок животных, птиц; моделирование тематических художественных композиций.
Отзывов по данному курсу пока нет
